Fisch zählt zur „gesunden“ Ernährung.
Das bestätigen Gesundheitsexperten rund um den Globus immer wieder. Nicht umsonst empfehlen Ernährungsberater mindestens 1-2mal die Woche Fisch zu essen – besser öfter.
Warum?
Die Omega-3-Fettsäuren von Forellen sind gut für Herz, Hirn und für das Immunsystem.
Fisch ist reich an gut verdaulichen, hochwertigen Proteinen (Eiweiß). Außerdem liefern Fische viele Mineralstoffe und Vitamine, besonders die Vitamine A,B und D.
Wer viel Fisch ist, lebt gesünder.